アグリエの森Agrie no mori
フロアガイドNEWS 農産物直売所の
最新情報をお届けします。
担当スタッフ
石垣、仲野
山菜【コゴミ】
『コゴミ』と『ぜんまい』の違いが分かる人～？？
見た目はそっくりですよね？
でも若芽の先端をよーく見てください👀
ぜんまい※『山菜図鑑』ホームページより抜粋
渦巻のような形で鮮やかな緑色の方が『コゴミ』で
先端が綿毛に覆われている方が『ぜんまい』なんですよ＾＾！
どちらも山菜の仲間で、
特に『コゴミ』だけはアクがほとんどないから、
水洗いだけで調理もカンタンです♪
※価格は商品や生産者によって変動します。
※山菜は数量限定のため完売している場合がございます。ご了承くださいませ。
ネモフイラ⚘
じわじわと人気が出ている、
さわやかな空の色のような花
【ネモフィラ】です。
ギリシャ神話には、名前の由来となった
男女の物語があり、そこからギリシア語の
「nemous(小さな森)」と「phileo(愛する)」を合わせてできたんですよ。
可憐で可愛らしい花は、
多くの人から愛されますね＾＾♪
ブルーがアクセントになるので
寄せ植えがオススメです！
春立ち菜
【春立ち菜】って知ってますか？
スティックセニョール（スティックタイプのブロッコリー）に
ちぢみ菜、三陸つぼみ菜もかけ合わせた、
新しいお野菜なんですよ✨
茎の根元まで柔らかく、クセのない甘みが特徴です。
美味しいゆで方のポイントは、
茎を入れてから葉をくぐらせて冷水に入れてください。
シャクシャクとした食感が楽しめますよ＾＾♪
※入荷状況によって販売終了している場合がございます。
※価格は商品や生産者によって変動いたします。ご了承くださいませ。
宇和島産【はるか】
宇和島産のみかん
【はるか】が届きました。
外皮が硬くてゴツゴツしていて
レモンのように“酸っぱそう”と思うでしょ？
実はその逆です！
酸味がとても少なくて爽やかな香り✨
外見からは想像できないほど上品な甘さで
果汁がジュワっとあふれます♪
みかんの酸味が苦手な方は
【はるか】がおすすめですよ＾＾！
